宁波方圆通风设备有限公司专业定制共板法兰风管、风口、角铁法兰、调节阀等暖通设备。专业承接白铁加工、白铁风管加工、不锈钢通风工程、共板法兰风管工程、厨房排烟风管，消防排烟、酒店、厂房、饭店、厨房等排风及 改善工作环境为主的相关工程项目，宁波方圆通风给您带来更优质的服务！

宁波方圆通风设备有限公司-----厨房排烟风管工程安装

《饮食业油烟排放标准》中规定：每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h，对应的排气罩灶面投影面积为1.1㎡，大、中、小型的单个灶头基准排气量均为20003/h。但不同的菜系通风要求有所差别，如西餐油烟相对较少，而中餐相对油烟较多。特别是川菜、湘菜的厨房，因辣味严重刺激鼻子和眼睛，排风量要适当加大。另外，在采用运罩时风量也要适当加大。以上两种情况时的风量建议增加20%~30%。  

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送风量方面，厨房内应保持负压状态，但负压值不大于5Pa。如果正压，酒店白铁皮通风管道加工，厨房油烟味会窜到餐厅，引起顾客不适；但负压过大，炉灶会脱火，白铁皮通风管道加工加工，影响炉灶燃烧效果。厨房送风系统通常指：室外新风+空调送风，按排风量的80％~95％考虑。    烟罩吸入口速度通常取0.5m/s，喉管取5m/s，通过管道的排风速度一般不低于10m/s，通常取10m/s~16m/s，以防风速过低致使油烟附着于管道上。管道风速越大，噪音和震动也就越大。但管道送风速度可以低些，抽风柜后的风速比抽风柜前的可以取大些。

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方圆通风设备-白铁通风工程中各专业间配合问题

（1）未将通风管道穿混凝土墙、楼板等处需要预留的孔洞尺寸详细提供给土建专业，并落实到土建图纸上，造成施工时现凿洞，增加了不必要的开支，甚至影响了土建的强度，特别是人防工程的通风管、测压管等预埋工作若做不好将难以补救

（2）对土建风道未提出具体化的施工要求，如请土建专业要求对通风竖井砌砖时应砂浆饱满，且对土建几道内壁应用水泥砂浆抹面，保证土建风道内壁光滑不漏风。

方圆通风设备-白铁通风工程的注意事项

白铁通风工程应安装在室外，需全新风运动，不得采用回风方式。如条件许可主工程应尽可能安装在周围环境空气质量较好的地方。切忌安装在有臭味或异味气体的排气口处，如磨光，厕所，厨房等。白铁通风可安装在墙壁上，屋顶上或室外的地坪上，应避免风管过长。一般长度15-20米佳，并尽可能减少风管弯头或不用弯头。

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罩或运烟罩，再通过油烟净化器处理后方可排放到大气中。  

蒸煮间的蒸箱和蒸饭车及洗碗间的洗碗机会产生大量的蒸汽和热量，选用集气罩通过风机直接排放到室外，一般不需配置净化器。  根据卫生防疫要求，冷菜间、备餐间和甜点间等除了配置更衣室，还要设置独立空调。  

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系统设计和划分要与业主的投资方向、投资预算、能源效率、能源消耗、运行费用、生产流程等结合起来，终确定适合、科学、合理的方案。  

根据炉灶的使用功能和正常使用时段基本一致来划分排风系统，同一个功能间的设备排风应尽可能设计在同一个系统中，但对于过长（如12m以上）的排烟罩，考虑分设两台或两台以上的排风机，并设置相应的送风（补风）系统。这样，不仅操作方便，还因根据使用情况分别运行，不会造成即使使用部分炉灶也要开启大功率油烟机或几台油烟机同时运行的不经济现象，海曙白铁皮通风管道加工，减少运行费用。  

对于不同的功能间，如相互临近且使用时段相同的设备排风可以设计在同一系统里，以节省投资，节约能源